AAMUPALASMOOTHIE

Sanotaan, että päivän tärkein ateria on aamupala ja itseni kohdalla tämä ainakin pitää paikkansa. Jos en aamulla syö kunnolla, tulee koko päivä helposti naposteltua kaikkea turhaa. Yksi lemppariaamupalani on luonnonjogurtti-mustikka-banaani-yhdistelmä kera pähkinöiden ja pellavansiemenrouheen, ja eräänä aamuna kokeilin nakata nämä kaikki sekaisin blenderiin. Smoothiesta tuli todella täyttävää eikä makukaan ollut yhtään hullumpi, joten päätin jakaa reseptin teidän kanssanne:

• suomalaisia mustikoita
• pähkinöitä
• banaania
• pellavansiemenrouhetta
• laktoositonta maustamatonta rasvatonta jogurttia

Ihanaa aamua ja onnea uusille ylioppilaille! ♥

HAMPAAT VALKOISIKSI KOTONA

Yhteistyössä SWISS CLINIC

Sain kivan mahdollisuuden kokeilla Swiss Clinicin Swiss Whitening -hampaidenvalkaisua kotona. Kerroin teille jo aikaisemmin taustoja kyseisestä yrityksestä sekä tuotteesta (voit lukea sen täältä) ja nyt onkin aika perehtyä itse hampaidenvalkaisuprosessiin ja omiin kokemuksiini. 

Swiss Clinicin Swiss Whitening hampaidenvalkaisupakkaus sisältää:

• 10 ml Swiss Clinicin hampaidenvalkaisugeeliä
• Kolme erityisvalmistettua muotoiltavaa hampaidenvalkaisukiskoa 
• Säilytyspakkauksen valkaisukiskoille

Ennen hampaidenvalkaisua hampaidenvalkaisumuotit tulee muotoilla omille hampaille sopiviksi: 

• Kasta muotit kuumaan veteen 2-3 sekunnin ajaksi niiden pehmentämiseksi mutta varo, etteivät ne sula
• Aseta muotit suuhun ja paina hampaat yhteen varovasti, jolloin muotit muotoutuvat hampaidesi mukaisesti 
• Kasta muotit kylmään veteen, jotta ne jähmettyvät

Hampaidenvalkaisu: 

• Pese hampaat 
• Laita hampaidenvalkaisugeeliä muotteihin 1/4 ml - 1/2 ml per kisko
• Aseta muotit huolellisesti suuhun 
• Anna vaikuttaa 30-50 minuuttia 
• Huuhtele tai pese hampaat 
• Toista käsittely 3-14 kertaa

Olen jotenkin aina kuvitellut hampaidenvalkaisun olevan sekä kovin työlästä että hyvin vaarallista kotona ja hammaslääkärillä taas erittäin kallista - pelkkä ajatus hammaslääkäriin menosta sen vuoksi tuntui  todella turhamaiselta. Swiss Whitening ratkaisi kuitenkin pulmani, sillä tuote on hammaslääkäreiden kehittämä mutta Swiss Clinic tarjoaa sen 70-90 prosenttia edullisemmin. Tämä hampaidenvalkaisugeeli ei vahingoita hammaskiillettä eikä ikeniä, sillä sen vapaat radikaalit vaikuttavat vain orgaanisiin aineisosiin ja antiseptinen ominaisuus puhdistaa ikeniä.

Koin hampaidenvalkaisumuottien muotoilun erittäin helpoksi sekä myös valkaisugeelin levittämisen kiskoille ja niiden suuhun asettelemisen. Ensimmäisillä kerroilla valkaistessani hampaita muottien suussa pitäminen tuntui hieman ikävältä, sillä jännitin puremalihaksiani ja poskiani jotenkin todella paljon ja kuola valui (:D), mutta muutaman kerran jälkeen osasin jo olla tarpeeksi rentoutuneena ja annostella valkaisugeeliä niin, että se ei pursunnut pois muoteista. Pian hampaidenvalkaisu alkoikin onnistua hyvin kaiken muun ohella - samalla pystyy niin rentoutumaan lemppariohjelmaa katsellen, meikata kuin lukea pääsykokeisiinkin.

Hampaideni lähtötilanteeseen verrattuna olen nyt näin yhdeksän käyttökerran jälkeen erittäin tyytyväinen tuotteeseen ja aion jatkaa valkaisua vielä muutaman kerran, jotta lopuistakin hampaistani lähtisi keltaisuus pois. En juo kahvia, viiniä tai coca-colaa ja teetäkin tulee nautittua nykyään tosi harvoin mutta silti hampaani ovat, ainakin omasta mielestäni, olleet aina aika keltaiset. Jo ensimmäisen valkaisukerran jälkeen hampaani kirkastuivat ja viidennen käyttökerran jälkeen huomasin kunnolla hampaideni vaalentuneen. En melkein uskonut todeksi sitä, että hampaiden valkaisu kotioloissa todella toimii, mutta myös perheenjäseneni alkoivat sanoa, että hampaani näyttävät vaaleammilta. Mitä enemmän valkaisukertoja on takana, sitä vaaleammilta hampaani näyttävät. Minulla on aina ollut sivuilla olevat hampaat hieman keltaisemmat kuin edessä olevat, niin niihin toivon valkaisun vielä erityisesti tehoavan, muuten olen jo näin vähän yli viikossa tapahtuneeseen muutokseen todella tyytyväinen ja odotan innolla, mitä vielä muutama valkaisukerta saa aikaan.

Kuulisin mielelläni myös teidän kokemuksianne hampaiden valkaisusta kotona. Onnistuiko hyvin vai osoittautuiko se täydeksi rahanhaaskaukseksi?

MMM... MUSTIKKAPIIRAKKAA

Pohja:

100 g margariinia

1/2 dl sokeria

1 kananmuna

2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

• Voitele vuoka margariinilla tai voilla ja laita uuni kuumenemaan kahteensataan asteeseen
• Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi, lisää joukkoon myös kananmuna yhä vatkaten
• Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään erillisessä astiassa ja lisää seos taikinan joukkoon puuhaarukalla, lusikalla tai sormin sekoitellen
• Painele taikina voidellun vuoan pohjalle ja reunojen puoliväliin

Täyte:

3 dl mustikoita

2 dl kermaviiliä

2 rkl sokeria

1 tl vanilliinisokeria

1 kananmuna

• Ripottele mustikat pohjan päälle
• Sekoita kermaviili, kananmuna, sokeri ja vanilliinisokeri keskenään ja kaada seos marjojen päälle
• Kypsennä piirakkaa uunissa kahdessasadassa asteessa noin puoli tuntia kunnes pinta on hyytynyt
• Tarjoile vanilijajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa

VÄLIPALAKSI MANGOSMOOTHIE

MANGOSMOOTHIE

mangoa

mantelimaitoa

hunajaa

inkivääriä

minttua

Olen ollut jo pienestä pitäen mangon ystävä mutta tänään kokeilin tehdä siitä ensimmäistä kertaa smoothieta. Smoothiesta tuli ihanan kevyttä ja raikasta, ja uskon sen sopivan hyväksi välipalaksi - aamulla se ei ehkä pidä riittävästi nälkää. Mangon lisäksi uusi tuttavuus tässä herkussa on mantelimaito. En ole koskaan aikaisemmin käyttänyt sitä missään, mutta täytyy sanoa, että ainakin tässä se toimi enemmän kuin hyvin. Mistä raaka-aineista teidän lempparismoothienne koostuu?

VINKKEJÄ REILIBUDJETIN SUUNNITTELUUN

Nyt alkaa talvi olla siinä vaiheessa, että tulevan kesän suunnittelu on hiljalleen ajankohtaista. Itse ainakin olen alannut jo miettiä, että haluaisinko viettää kesän ulkomailla vai kotosuomessa töitä tehden. Yleensä en juurikaan suunnittele etukäteen kesälle ohjelmaa perinteisten kyläilyjen ja tapahtumien lisäksi, sillä on ihanaa vain nauttia kiireettömistä päivistä ja tehdä kaikkea kivaa tuosta vain, mutta jos lähtee interreilaamaan, kesää täytyy suunnitella vähän tarkemmin, sillä Eurooppaa kiertäessä vierähtää yhtäkkiä viikko jos toinenkin. Minua houkuttelisi suunnattomasti lähteä taas reilaamaan ja täällä blogissani tuleekin varmasti näkymään muutama reiliaiheinen postaus kevään aikana. Yritän koota teille sellaisia vinkkejä, joista itselleni olisi ollut hyötyä ennen viime reilille lähtöäni ja siellä ollessani. Meillä oli Mirjan kanssa tosi mahtava matka ja haluan jakaa siellä syntyneitä oivalluksia kanssanne! Ensimmäiseksi muutama vinkki budjetin suunnitteluun, tämä aihe ainakin itseäni kiinnosti kovasti ennen reilille lähtöäni.

• 
  
• 
  
• 
  

• 
  

Mieti, kuinka paljon tulet matkustelemaan junalla. On olemassa erilaisia interrail-kortteja, joista toisilla voi matkustaa vapaasti koko voimassaoloajan ja toisissa korteissa on taas rajattu määrä matkustuspäiviä. Esimerkiksi 22 päivän kortteja on kahdenlaisia, toisella voi matkustaa rajattomasti kyseisen kolmen viikon aikana ja toinen vaihtoehto rajoittaa junalla liikkumisen kymmeneen vapaavalintaiseen päivään. Kannattaa miettiä, riittäisikö halvempi kortti, jossa on rajoitetut matkustuspäivät.

Mieti, monessako maassa haluaisit käydä. Interrail Global Pass tulee tarpeeseen silloin, kun haluaa käydä monessa eri maassa. Tämän lisäksi on kuitenkin olemassa Interrail One Country Pass, jos haluaa kierrellä vain yhdessä maassa. Toki One Country pass -kortin voi ostaa useampaankin maahan ja joskus se voi tulla kannattavammaksi, kuin kaikki maat kattavan kortin ostaminen.

Hyödynnä halpalentoyhtiöitä. Matka alkaa helposti lentämällä johonkin reilimaahan ja jatkamalla sieltä sitten junalla eteenpäin. Yleensä tässä helmi-maaliskuussa löytää vielä hyvin halpoja lentoja eri puolille Eurooppaa ja parhaimmassa tapauksessa reilin pystyy niin aloittamaan kuin lopettamaankin muutaman kympin lennolla. Sen lisäksi, että lentäminen on helppo keino päästä pois Suomesta ja takaisin niin se voi antaa muutaman kallisarvoisen matkapäivän lisää. Reilikortin voi laittaa alkamaan vasta muutaman päivän kuluttua, kun lähtee pois kaupungista, jonne on lentänyt ja saapua sen viimeisenä voimassaolopäivänä kaupunkiin, josta tulee lentämään kotiin ja lomailla vielä hetkisen ennen lennon lähtöä. Kannattaa tutkailla, miten lentäminen vaikuttaisi budjettiin.

Varausmaksut ja lisämaksut junissa. Vaikka käytössä on interrail-kortti, se ei tarkoita, että matkustaminen junilla olisi aina ilmaista. On olemassa erilaisia paikkavarausmaksuja, jotka joillakin reiteillä ovat pakollisia sekä erilaisia lisämaksuja voi joutua pulittamaan yöjunia ja nopeampia junayhteyksiä käyttäessä. Maksut vaihtelevat muutamista euroista useampiin kymppeihin.

Maiden hintataso. Hintataso eri reilimaiden välillä vaihtelee paljonkin. Halvimmilla pääsee reilatessa Itä-Euroopassa ja kalleinta taitaapi olla Pohjois- ja Länsi-Euroopassa. Pienemmällä budjetilla reissatessa kannattaa siis suunnata itää kohden, sillä siellä hostellit ovat halvempia ja junissa ei juurikaan ole lisämaksuja.

Reissun ajankohta. Interrail-passeja voi saada halvemmalla, kun matkustaa talvella, alkukeväästä tai loppusyksystä kesän sijaan. Kesäsesongin ulkopuolella myös hostelleissa on paremmin tilaa ja niiden hinnat saattavat olla alhaisempia.

Nähtävyydet. Erilaisiin sisäänpääsymaksuihin saa kulumaan yllättävän paljon rahaa. Kannattaa miettiä, mitkä maksulliset nähtävyydet, museot ja tapahtumat todella kiinnostavat ja käydä vain niissä. Onneksi moniin paikkoihin pääsee kuitenkin ilmaiseksi.

Ruokailu. Rahaa säästyy paljon, kun ostaa ruokavärkkejä kaupasta ja tekee ruokaa hostellien asiakkaille tarkoitetuissa keittiöissä tai viettää kesäauringossa piknik-hetkeä kaupasta ostetuin eväin. Ravintoloissa ei kannata käydä juurikaan, jos rahankulua halua välttää.

Kotimaassa matkustaminen reilille lähdettäessä. Jotta satamaan tai lentokentälle pääsee, on tietenkin jo Suomessakin matkustettava jollakin tavalla. Interrail-kortti ei kuitenkaan käy kotimaassa mutta sillä saa kuitenkin alennusta viisikymmentä prosenttia aikuisen lipun hinnasta interrailiin liittyvästä matkasta maan rajalle tai lentokentälle.

Paikallisliikenne. Metron, bussien, raitiovaunujen jne. käyttäminen maksaa erikseen kaupungeissa, joihin saavut. Reilin aikana näihin lippuihin tulee varmasti kulumaan rahaa aika paljonkin. Onneksi monissa paikoissa nähtävyyksien katselu onnistuu ihan jalkaisinkin ja toisaalta julkisen liikenteen liput eivät ole kovin kalliita. Yksittäisten lippujen sijaan erilaiset kymmenen kerran liput tai päiväkortit tulevat usein kannattavimmiksi.

Majoitus. Nukkumisen ja lepäämisen kohdalla kannattaa miettiä, kuinka paljon on valmis tinkimään mukavuudesta ja turvallisuudesta. Hotellit ovat kalleimpia mutta joissakin paikoissa hotellihuoneen voi saada samaan hintaan kuin paljon huonompitasoisen hostellihuoneen. Toisaalta taas joidenkin hostellihuoneiden korkea taso voi yllättää. Halvimmalla yleisesti ottaen kuitenkin pääsee majoittuessa hostellien dormi-huoneisiin, joissa kanssasi on muitakin reissaajia tai nukkumalla leirintäalueella tai sohvasurffaamalla. Myös monilla rautatieasemilla pystyy nukkumaan, jos haluaa jännitystä elämään.

Tavarasäilytys. Monilla rautatieasemilla on mahdollista jättää rinkka säilytykseen siksi aikaa, kun itse kiertelee nähtävyyksiä. Kannattaa varata muutama kolikko taskun varalle tätä varten.

Shoppailu, postikortit, matkamuistot. Ostoksia varten voi varata hieman rahaa. Suurinta shoppailuvimmaa hillitsee varmasti tieto siitä, että kaiken ostamansa joutuu kantamaan rinkassa mukana mutta varmasti silti jotain tarttuu mukaan matkan varrelta. Kannattaakin melkeinpä lähteä rinkka puoliksi tyhjänä matkaan.

Tietokoneen käyttö. Monissa majapaikoissa ja kahviloissa internetin käyttö onnistuu maksutta mutta toisissa paikoissa taas netin ja tietokoneen käytöstä peritään käyttömaksua. Omaa puhelimen nettiyhteyttä ei kuitenkaan kannata jättää päälle, ettei kotona odota kauhea lasku.

Taksin käyttö. Eteen voi tulla tilanne, jolloin on pakko käyttää taksia. Juna ei saavukaan perille sinne, minne luulit, viimeinen bussi menee nenän edestä ja hostellille on kymmenen kilometrin matka, olet yksin yöllä perillä rautatieasemalla ja on turvallisinta ottaa taksi kohti majapaikkaa. Muutama kymppi kannattaa varata taksirahaa.

Yllättävät menot. Huolellisellakaan suunnittelulla ei pysty varautumaan kaikkiin menoihin. Reissussa voi sairastua tai tulla ryöstetyksi ja ylimääräistä rahaa kannattaa olla jossain jemmassa varmuuden vuoksi.

Minun ja Mirjan kesän 2013 interrailista voi lukea lisää täältä. Vastailen mielelläni reiliin liittyviin kysymyksiin ja otan myös itse mielelläni vinkkejä vastaan!